ஒரு கிண்ணத்தில் சாப்ட் பட்டர் பொடியாக நறுக்கிய பூண்டு மல்லி இலை சேர்த்து கலக்கி கொள்ளவும். இரண்டு பிரட் துண்டின் ஒரு பக்கம் பட்டர் கலவை தடவி அதன் மீது சீஸ் தூவி கொள்ளவும்.

பிரட் ஒன்றன் மீது ஒன்று வைத்து தவாவில் ரோஸ்ட் செய்து எடுக்கவும்.

சீசியான கார்லிக் சான்விச் ரெடி