Es Gabus Popsicle

Name: Es Gabus Popsicle
Yield: 18 buah
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 bungkus Tepung Hun Kwe; 15 sdm Gula Pasir; 1 ltr Air; 65 ml Santan Kental (me: Kara); Sedikit Garam Halus; 3 macam Pewarna & Perasa Makanan (me: Coklat, Nangka, dan Melon); 100 ml Susu UHT (option)

Ikem Hye Sun @ikemhyesun

Padang

Es Gabus Popsicle

Ikem Hye Sun @ikemhyesun

Padang

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

18 buah

1 bungkusTepung Hun Kwe
15 sdmGula Pasir
1 ltrAir
65 mlSantan Kental (me: Kara)
SedikitGaram Halus
3macam Pewarna & Perasa Makanan (me: Coklat, Nangka, dan Melon)
100 mlSusu UHT (option)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campurkan air, gula, tepung hunkwe, santan kental, susu UHT dan garam, kemudian aduk rata.
2

Bagi adonan menjadi 3 bagian.
3

Beri masing2 bagian warna yang berbeda.
4

Masak adonan pertama (Coklat) sampai mengental lalu masukkan ke cetakan popsicle sebanyak 1/3.
5

Masak adonan kedua (Nangka) sampai mengental lalu masukkan ke cetakan popsicle sebanyak 1/3.
6

Masak adonan terakhir (Melon) sampai mengental lalu masukkan ke cetakan popsicle sebanyak 1/3.
7

Dinginkan adonan di suhu ruang terlebih dahulu.
8

Masukkan ke dalam freezer sampai mengeras. (me: semalaman)
9

Siap dinikmati.