चाय का सभी समान निकाल ले और एक सॉस पैन मे पानी गरम करें |

फिर उसमें चीनी, मसाला डाले 2 मिनट उबाले फिर चाय पत्ती डालकर 5-6 मिनट उबाले और अंत मे दूध डालकर 5 मिनट उबाल कर गैस बंद कर दे |

अब चाय को छान ले | और कप मे डालकर बिस्कुट के साथ मसाला चाय सर्व करें |