સૌપ્રથમ પીઝા માટેની ગ્રેવી તૈયાર કરી લો. ઘટકોમાં દર્શાવ્યા પ્રમાણે ગ્રેવી માટે બધી સામગ્રી તૈયાર કરો. ઝીણી સમારેલી ડુંગળી ઝીણા સમારેલા ટામેટા મેં જીના સમારેલા મરચા તૈયાર કરો.

ત્યારબાદ બધા મસાલા તૈયાર કરો. મસાલા તૈયાર થઈ જાય ત્યારબાદ ગ્રેવી તૈયાર કરવા માટે થોડું તેલ મૂકો.

તેલ આવી જાય ત્યારબાદ તેમાં ડુંગળી અને મરચા ઉમેરો. ડુંગળી અને મરચા સપડાઈ જાય ત્યારબાદ તેમાં ટામેટા ઉમેરી દો ત્યારબાદ તેમાં બધા મસાલા એડ કરી દો ટામેટાં નુ પાણી બળી જાય એ રીતે તૈયાર કરો. ગ્રેવી ને વધારે પડતી પાકવા નથી દેવાની.

ત્યારબાદ પીઝા માટેના સોસ અને ટોપિંગ ની તૈયારી કરી લો. ઘટકોમાં દર્શાવ્યા પ્રમાણે સામગ્રી તૈયાર કરી લો. ત્યારબાદ બધા પીઝાના બેઝ શેકી લો. પીઝા ના બેજમાં એક્સાઇડ શેકવું.

આવી જ રીતે બધા પીઝાના બેઝ શેકી લો. ત્યારબાદ પીઝા ના બેઝ ને જે એક્સાઈડ શેકેલું છે તેના પર પીઝા સોસ, બટર અને લસણ વારો ટોમેટો કેચપ લગાડો. ત્યારબાદ પીઝા માટેની જે ગ્રેવી એવી તૈયાર કરી છે તે ઉમેરો. અહીંયા ટોમેટો કેચપ ની અંદર નાખી થોડું પાણી ઉમેરી આ છોકરીને બેઝ પર લગાડ્યું છે.

ત્યારબાદ તેના પર મકાઈ અને પનીર ઉમેરો. ત્યારબાદ તેના પર ચીઝ નું ટોપિંગ કરો ત્યારબાદ તેની પર ચીલી ફ્લેક્સ અને ઓરેગાનો સ્પ્રિંકલ કરો. ત્યારબાદ તેના પર ફરી પનીરના ટુકડા ઉમેરો અને સાઈડ ની કિનારી પર ફરતે મકાઈ ગોઠવો ત્યારબાદ ગરમ લોઢી પર કાઠો મૂકો.

ત્યારબાદ આ કાઠો પર તૈયાર કરેલ પીઝા મૂકો. ત્યારબાદ તેના પર ગોળા નું ઢાંકણું ઢાંકી ચીઝ મેલ્ટ થાય ત્યાં સુધી ધીમા ગેસ પર પકાવો. ચીઝ મેલ્ટ થઈ જાય ત્યારબાદ પીઝા ને એક પ્લેટમાં કાઢી લો. કાઠો લોઢી પર મૂકવાથી અને કાંઠા પર પીઝા બેઝ રાખવાથી પીઝા બળી જતા નથી તેથી જ્યારે પણ પીઝા બનાવો ત્યારે લોઢી પર કાઠો રાખીને જ પીઝા બનાવવા. એકદમ સરસ રીતે પીઝા બનશે.