डोसा (Dosa recipe in Hindi)
Cookpad ऐप में खोलेकुकिंग निर्देश
- 1
चावल,दाल और मेथी दाने सभी को एक साथ पानी मे 5/6घंटे रख कर मिक्सी मे पीस ले।
- 2
नमक डालकर मिक्स कर रात भर खमीर के लिए रख दे।
- 3
फिर तवा गरम कर उसमें नमक डालकर पोछ ले। फिर तेल डाले और तवे पर थोड़ा पानी छिड़कर पेस्ट अच्छे से फैला दे, बिल्कुल पतला कर ले, फिर चारो ओर तेल डालकर सेंक ले और चटनी और सांबर के साथ सर्व करें।
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