आम का हलवा (Aam ka halwa recipe in hindi)
कुकिंग निर्देश
- 1
आम को धोकर बिना पानी डाले पीस कर प्यूरी बना लें।
- 2
एक कढ़ाई में घी डालकर सूजी को अच्छी तरह सेक लें।
- 3
पानी को गरम कर लें। सूजी के सिकने पर उसमें पानी डालें।
- 4
पानी के पूरी तरह सूखने पर उसमे प्यूरी डालें व अच्छी तरह से मिक्स करें।
- 5
फिर इसमें चीनी डालकर गाड़ा होने व चीनी का पानी सूखने तक पकायें।
- 6
इलाइची पाउडर व बादाम डालकर गरम गरम सर्व करें।
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