Es krim
Mengisi kegiatan dibalik bosannya menghadapi skripsweet wkwkwk
Cara Membuat
- 1
Panaskan air, santan, gula, garam, dan SKM putih hingga mendidih.
- 2
Tambahkan 3sdm tepung maizena dengan campuran sedikit air dan tuangkan ke adonan yang pertama tadi hingga meletup.
- 3
Angkat dan tuangkan ke wadah tunggu hingga dingin sebentar sekitar 15 menit.
- 4
Pindahkan adonan tadi ke freezer hingga beku. Siapkan 1 sdt SP yang sudah mencair.
- 5
Angkat adonan yg sudah beku dan garuk pakai sendok. Tuangkan ke wadah yang lebih besar karena adonan akan mengembangkan 2-3 kali lipat dan tambahkan SP.
- 6
Mulai mixer adonan dengan kecepatan tinggi hingga adonan menjadi lembut dan mengembangkan sekitar 20-30 menit.
- 7
Ambil setengah adonan dan campurkan dengan 1 sct chocolatos lanjut mixer lagi hingga tercampur rata.
- 8
Adonan siap untuk dipindahkan ke wadah dan masukkan ke freezer tunggu hingga beku. Es krim siap untuk dinikmati
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya









Komentar