Chappsal Doughnut

Niat hati mau uji coba bikin donat anti ulen-ulen club ala Tasyi Athasyia (kalo kata salah satu anak kost namanya itu Tasyi Farasyi). Eh ndelalah ada resep Chappsal Doughnut lewat di bawahnya. Dengan niat jahat; saya buatlah Chapssal Doughnut dengan cara donat Tasyi. Dan berhasil ga pake gagal walaupun tusuk satenya pake sumpit 😎
Chappsal Doughnut
Niat hati mau uji coba bikin donat anti ulen-ulen club ala Tasyi Athasyia (kalo kata salah satu anak kost namanya itu Tasyi Farasyi). Eh ndelalah ada resep Chappsal Doughnut lewat di bawahnya. Dengan niat jahat; saya buatlah Chapssal Doughnut dengan cara donat Tasyi. Dan berhasil ga pake gagal walaupun tusuk satenya pake sumpit 😎
Cara Membuat
- 1
Hangatkan susu air (jangan kepanasan kata google nanti raginya mati. Saya gagal satu kali karna kepanasan). Angkat dan letakkan dalam wadah Tuangkan gula dan ragi instan. Aduk rata. Tutup dan biarkan hingga berbusa selama 10 - 15 menit (disini saya berhasil setelah 20 menit).
- 2
Di wadah lain; campurkan tepung ketan, tepung terigu, baking powder dan vanili. Aduk hingga tercampur rata. Tuangkan susu yang berbusa ke dalam tepung. Aduk menggunakan spatula. Aduk hingga tercampur rata. Lalu masukkan garam dan minyak. Aduk lagi hingga tercampur rata.
- 3
Kemudian tutup adonan dengan plastik wrap juga serbet selama 30 menit (saya trauma jadi saya dobel dan kali ini benar-benar mengembang dalam 30 menit).
- 4
Masukkan adonan ke dalam pipping bag. Potong ujungnya sedikit besar. Panaskan minyak dengan api sedang. Pencet pipping bag membentuk lingkaran ke dalam minyak. Biarkan adonan berenang manja hingga berwarna kecoklatan. Angkat dan tiriskan.
- 5
Baluri donat dengan campuran gula dan kayu manis atau cokelat cair dan meses. Selamat menikmati.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya





Komentar