आलू पोहे के कटलेट (Aloo Poha Cutlet Recipe in Hindi)

Name: आलू पोहे के कटलेट (Aloo Poha Cutlet Recipe in Hindi)
Cuisine: Indian
Ingredients: 4 उबले आलू; 2 कटोरी पोहा; 2 चम्मच बेसन; थोड़ी लाल मिर्च नमक स्वादानुसार; थोड़ा भुना पीसा जीरा थोड़ा चाट मसाला; थोड़ा धनिया पाउडर; 2 कटी हरी मिर्च; 2 चम्मच कटा धनिया; तेल फ्राई करने के लिये

Bhavana Thakur @cook_22397353

#Subz

आलू पोहे के कटलेट (Aloo Poha Cutlet Recipe in Hindi)

Bhavana Thakur @cook_22397353

#Subz

सामग्री

4उबले आलू
2 कटोरीपोहा
2 चम्मच बेसन
थोड़ी लाल मिर्च नमक स्वादानुसार
थोड़ा भुना पीसा जीरा थोड़ा चाट मसाला
थोड़ा धनिया पाउडर
2कटी हरी मिर्च
2 चम्मचकटा धनिया
तेल फ्राई करने के लिये

सेव्ड

कुकिंग निर्देश

1

पोहे को धोकर छलनी मे निकाल ले पानी ड्रेन होने के लिये
2

अब एक बाउल मे आलू मैश करके 2 चमच बेसन भीगे पोहे सारे सुखे मसाले हरी मिर्च हरा धनिया डालकर अछी तरह से मिला ले और टिक्की के शेप मे बान्ध ले
3

एक कड़ाई मे तेल गरम करके टिक्की या कटलेट को गोल्डन ब्राउन फ्राई करे इन्हे आप ओवल हार्ट शेप मे भी फ्रआय कर सकते है या फिर शेलो फ्राई भी कर सकते है
4

कटलेट्स को हरी चटनी और सॉस के साथ गरम गरम सर्व करे.