पत्ता गोभी और कांदा सब्जी (Patta gobhi aur kanda sabzi recipe in Hindi)

Name: पत्ता गोभी और कांदा सब्जी (Patta gobhi aur kanda sabzi recipe in Hindi)
Cuisine: Indian
Ingredients: 250 ग्राम पत्ता गोभी लंबी कटी हुई; 2 कान्दे लम्बे कटे हुए; 2 टमाटर बारीक कटे हुए; स्वादानुसार थोड़ी हींग, लाल मिर्च, नमक; आवश्यकता अनुसार थोड़ा धनिया पाउडर, 2 हरी मिर्च कटी हुई; 2 चमच तेल

Bhavana Thakur @cook_22397353

#Subz

पत्ता गोभी और कांदा सब्जी (Patta gobhi aur kanda sabzi recipe in Hindi)

Bhavana Thakur @cook_22397353

#Subz

सामग्री

250 ग्रामपत्ता गोभी लंबी कटी हुई
2कान्दे लम्बे कटे हुए
2टमाटर बारीक कटे हुए
स्वादानुसारथोड़ी हींग, लाल मिर्च, नमक
आवश्यकता अनुसारथोड़ा धनिया पाउडर, 2 हरी मिर्च कटी हुई
2 चमचतेल

सेव्ड

कुकिंग निर्देश

1

एक कड़ाई मे तेल डालकर हींग जीरा डाले जीरा हल्का ब्राउन होने पर कटा कन्दा डालकर गुलाबी करके पत्ते गोभी थोड़ी हल्दी नमक स्वादानुसार डालकर कड़ाई को 10 मिनट ढ़क दे
2

अब इसमे कटे टमाटर धनिया लाल मिर्च डालकर अच्छी तरह से मिक्स करके 5/7मिनट पकाए
3

तैयार सब्जी को सर्विंग बाउल मे निकाल लें.
4

पत्ता गोभी सब्जी को दाल चावल और रोटी के साथ सर्व करें.