மூளை வறுவல்
#hotel . கொங்கு நாட்டு கறி உணவு.. கொங்கு பகுதி ஹோட்டலில் மிகவும் பிரபலமான சிற்றுண்டி உணவு. காலையிலேயே கிடைக்கும் உணவு.
மூளை வறுவல்
#hotel . கொங்கு நாட்டு கறி உணவு.. கொங்கு பகுதி ஹோட்டலில் மிகவும் பிரபலமான சிற்றுண்டி உணவு. காலையிலேயே கிடைக்கும் உணவு.
குக்பேட் ஆப்பில் திறக்கவும்சமையல் குறிப்புகள்
- 1
மூளையை கரண்டி கொண்டு உடைத்து விடவும். வெங்காயத்தை பொடியாக நறுக்கி கொள்ளவும். பச்சை மிளகாயை இரண்டாக கீரி கொள்ளவும்.
- 2
கடாயில் எண்ணெய் ஊற்றி காய்ந்ததும் கடுகு தாளித்து வெங்காயம் சேர்த்து வதக்கவும். பின் பச்சை மிளகாய் இஞ்சி பூண்டு விழுது சேர்த்து வதக்கவும்.
- 3
உதிர்த்த மூளையை சேர்த்து பிறகு மஞ்சள் தூள் உப்பு,கறி மசாலா 3டீஸ்பூன் நீர் விட்டு வேக விடவும். வெந்ததும் சுருண்டு வரும் போது கொத்தமல்லி கருவேப்பிலை மிளகு தூள் சேர்த்து ஒரு கிளறி இறக்கவும்
Made this recipe? Share a Cooksnap!
Let Vimala christy know how it turned out.
Nothing says thank you like a photo!
Someone made your recipe and shared a Cooksnap!
Keywords
Similar Recipes
More Recipes
கமெண்ட்