Siapkan biang, masukkan kedalam air hangat ragi dan gula pasir ke dalam air hangat, aduk, biarkan selama 10 menit sampai berbusa

Mixer margarin dan gula pasir sampai halus dan keputihan. Masukkan telur satu persatu sambil terus dimixer.

Masukkan sedikit terigu. Campur rata sisa terigu dengan susu bubuk dan baking powder, kemudian mixer dengan adonan sedikit demi sedikit bergantian dengan biang. Sampai tercampur rata.

Masukkan keju parut, aduk dengan spatula. Masukkan adonan dalam loyang tulban diameter 22cm. Diamkan selama 45 menit.

Oven dengan api 170 derajat kurang lebih 30 menit, atau sampai matang. Dinginkan baru di potong dan disajikan.