Nastar hemat rasa premium tanpa oven cuma pake teflon
Beberapa kali gagal bikin nastar, ada yg bantet, ada yg meleleh pas dipanggang 😭 sedih aku tu 😢😢😢
Trus buka cookpad, nemu resepnya mba Fitri Sasmaya lengkap beserta tips2 nya..
Ternyata berhasil bikin nastar, enak, sebahagia itu kalo udah berhasil 🤣🤣🤣
Tapi maaf ya, saya kurang sabar dalam oles mengoles 😁
Resep asli nastar dari Mba Fitri Sasmaya https://cookpad.wasmer.app/id/resep/2658783-nastar?invite_token=2GC7HakjmxXSpZfjWxKrbzCg&shared_at=1594182922
NB: untuk selai nanas, saya bikin pake resep chef Devina Hermawan yaa.. mantul selainya 😁
Resep selai chef Devina: https://cookpad.wasmer.app/id/resep/11440813-nastar-terenak-empuk-dan-lembut?invite_token=cLyj8eyGRUGqFyw5nQA9ojtz&shared_at=1594182779
Nastar hemat rasa premium tanpa oven cuma pake teflon
Beberapa kali gagal bikin nastar, ada yg bantet, ada yg meleleh pas dipanggang 😭 sedih aku tu 😢😢😢
Trus buka cookpad, nemu resepnya mba Fitri Sasmaya lengkap beserta tips2 nya..
Ternyata berhasil bikin nastar, enak, sebahagia itu kalo udah berhasil 🤣🤣🤣
Tapi maaf ya, saya kurang sabar dalam oles mengoles 😁
Resep asli nastar dari Mba Fitri Sasmaya https://cookpad.wasmer.app/id/resep/2658783-nastar?invite_token=2GC7HakjmxXSpZfjWxKrbzCg&shared_at=1594182922
NB: untuk selai nanas, saya bikin pake resep chef Devina Hermawan yaa.. mantul selainya 😁
Resep selai chef Devina: https://cookpad.wasmer.app/id/resep/11440813-nastar-terenak-empuk-dan-lembut?invite_token=cLyj8eyGRUGqFyw5nQA9ojtz&shared_at=1594182779
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Mixer sebentar -/+ 30detik butter, margarine, gula halus, kuning telur. (Asal rata saja)
- 2
Masukkan tepung dan susu bubuk sambil diayak. Aduk rata dengan spatula sampai tercampur rata (kalis) tapi jgn over ya.
- 3
Bulat2kan adonan dengan berat sesuai selera (saya 8gram) dan bulat2kan juga selai nanas (saya 2gram).
- 4
Isi adonan dengan selai nanas bulat2kan. Tata di atas sarangan panci. Letakkan di atas teflon. Tutup.
- 5
Jika sudah setengah matang, keluarkan sarangan panci dari teflon, tunggu nastar dingin kemudian oles 2x dengan bahan olesan.
- 6
Jika sudah teroles 2x, panggang kembali nastar di teflon -/+ 10menit saja. Sampai tekstur olesan set dan tidak menempel ketika disentuh. Kemudian angkat dan dinginkan. Tata nastar dalam toples.
- 7
Nb: warna bawah nastar jika matang berwarna kecoklatan.
- 8
Nb: saat masih panas, tekstur nastar memang sangat rapuh belum kokoh. Kalau sudah dingin tekstur menjadi lebih kokoh dan renyah di luar lembut di dalam.
- 9
Nb: Saat mengoles nastar setengah matang 2x. Tunggu olesan pertama sampai set, baru lakukan olesan kedua mulai dari awal
- 10
Nb: Mengoles nastar agar glowing bukan oven-oles-oven-oles.. tetapi oven-oles 2x-oven
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)