Bolu pisang kukus super lembut
#PejuangGoldenApron3
Pas anakku sakit kemaren tiba2 nangis pengen pisang, sampe nyari sana sini buat beli. Akhirnya nemu di 3 tempat, pisang muli, ambon sama satu lg gatau apaan, dibeli semua 😅
Yg dimakan cuman 1, pisang muli doang yg kecil, dan gamau lg 🤣
Waduh masih banyak sisa, sampe udah benyek dan bentar lg busuk. Akhirnya dibikin bolu aja sisanya, dan enaakkk lembuuttt, suka pokonya
Aku bikin 2 kali resep, jadi lumayan banyak 😍
Yuk bikin juga 💕
Source: Christin sitorus
Bolu pisang kukus super lembut
#PejuangGoldenApron3
Pas anakku sakit kemaren tiba2 nangis pengen pisang, sampe nyari sana sini buat beli. Akhirnya nemu di 3 tempat, pisang muli, ambon sama satu lg gatau apaan, dibeli semua 😅
Yg dimakan cuman 1, pisang muli doang yg kecil, dan gamau lg 🤣
Waduh masih banyak sisa, sampe udah benyek dan bentar lg busuk. Akhirnya dibikin bolu aja sisanya, dan enaakkk lembuuttt, suka pokonya
Aku bikin 2 kali resep, jadi lumayan banyak 😍
Yuk bikin juga 💕
Source: Christin sitorus
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Panaskan kukusan, lapisi tutup kukusan dengan serbet. Sementara itu kupas pisang dan haluskan. Aku sengaja gak sampai halus banget biar masih ada tekstur pisangnyaa
- 2
Kocok telur, masukan gula bertahap, kocok selama kurang lebih 4 menit atau sampai telur kental, lalu masukan garam dan sp, kocok lagi selama 5 menit. Dengan kecepatan tinggi yaa
- 3
Masukan pisang, aduk rata dengan mixer. Pakai kecepatan rendah ajaa
- 4
Satukan terigu, baking soda, baking powder, bubuk vanilla/kayu manis. Masukan kedalam kocokan telur sambil diayak, aduk dengan mixer, masukan bergantian dengan santan, aduk masih dengan kecepatan rendah.
- 5
Terakhir masukan minyak, aduk balik. Harus sampai benar2 tercampur rata, jangan sampai minyak dibagian bawah tertinggal
- 6
Siapkan loyang, alasi kertas baking dan olesi dengan minyak tipis2. Tuang adonan dan kukus selama kurang lebih 20-25 menit atau sampai matang. Pakai test tusuk lidi, kalo tidak ada yg menempel berarti sudah matang
- 7
Dinginkan bolu, lalu tangkupkan loyang, potong2 sesuai selera 💕
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada aenil wafiroh bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (3)