Risoles Mayonaise Anti Gagal

Honestly, saya ga pandai plating kaya bu ibu cookpad yang kalo ngepost pasti plating nya kreatif semua. Jadi saya hanya mengandalkan daun seledri ini. Kemudian saya makan daunnya bersama dengan risoles wkwkwk (terimakasih daun seledri)
Btw sawi putih bisa diganti dengan daun selada ya mom. Sama2 enaknya, tapi kalo ada daun selada diabang sayur, saya prefer daun selada ketimbang sawi putih hehehe.
Jangan lupa ya mom, ketika menuangkan air/susu pada campuran telur dan tepung harus dikit2 dulu, menghindari gumpalan tepung pada adonan, ini wajib sekali biar ga repot harus disaring biar halus ato dengan cara ribet yang lain.
Selamat mencoba, semoga berhasil yah! :)
Risoles Mayonaise Anti Gagal
Honestly, saya ga pandai plating kaya bu ibu cookpad yang kalo ngepost pasti plating nya kreatif semua. Jadi saya hanya mengandalkan daun seledri ini. Kemudian saya makan daunnya bersama dengan risoles wkwkwk (terimakasih daun seledri)
Btw sawi putih bisa diganti dengan daun selada ya mom. Sama2 enaknya, tapi kalo ada daun selada diabang sayur, saya prefer daun selada ketimbang sawi putih hehehe.
Jangan lupa ya mom, ketika menuangkan air/susu pada campuran telur dan tepung harus dikit2 dulu, menghindari gumpalan tepung pada adonan, ini wajib sekali biar ga repot harus disaring biar halus ato dengan cara ribet yang lain.
Selamat mencoba, semoga berhasil yah! :)
Cara Membuat
- 1
Tumis potongan smokebeef hingga kecoklatan. Dan potongan sawi putih hingga transparan. Tiriskan
- 2
Adonan kulit : Campur bahan kering, tambahkan telur, aduk rata. Masukkan air sedikit demi sedikit agar terhindar dari gumpalan2. Lalu masukkan minyak sayur. Kemudian panaskan teflon dengan mentega. Tuangkan adonan tipis pada teflon. Lakukan hingga adonan kulit habis.
- 3
Sekarang kita mulai membungkuuuus! Siapkan kulit risoles. Tata potongan sawi putih, smokebeef, telur rebus, saus sambal dan mayonase lalu lipat.
- 4
Balurkan pada kocokan telur, gulingkan ke tepung roti. Panaskan wajan yang berisi minyak, goreng hingga kuning keemasan. Angkat, tiriskan. Siap dihidangkan!!!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar (5)