Zabpelyhes túrógombóc

Soha nem készítettem még Túrógombócot, féltem tőle hogy szétesik fövés közben. De meg kell hagyni nagyon finom lett. Csak ajánlani tudom ezt a receptet! 😊
Zabpelyhes túrógombóc
Soha nem készítettem még Túrógombócot, féltem tőle hogy szétesik fövés közben. De meg kell hagyni nagyon finom lett. Csak ajánlani tudom ezt a receptet! 😊
Elkészítés
- 1
A túrót összekeverjük a zabpehellyel, tojással, édesítővel, vanília kivonattal és egy csipet sóval.
- 2
Az így kapott tésztát legalább 30 percig állni hagyjuk, hogy a zabpehely kicsit magába szívja a nedvességet.
- 3
Vizezett kezünkkel közepes méretű gombócokat készítünk (kb. 12 db lesz ebből az adagból) és bő, forrásban lévő, enyhén sós vízben, újraforrástól számítva kb. 2 percig főzzük. Ezalatt feljön a víz tetejére.
- 4
A vízből kiszedve pirított zabpehelybe forgatjuk, és natúr joghurttal meglocsolva tálaljuk.
Jó étvágyat!
Kulcsszavak
Hasonló receptek
További ajánlott receptek



Szöveges kommentek (3)