Dadar gulung isi pisang keju

Name: Dadar gulung isi pisang keju
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 100 gr tepung terigu; 45 gr gula pasir; 2 btr telur; 350 ml air; 2 sdm coklat bubuk; 2 tetes pasta coklat; vanili secukupny; 3 buah pisang nangka (pisang ap aj bs, asal bukan pisang buah); 1 sdm gula pasir; sedikit bubuk kayu manis; sedikit margarin

Novy @novy_keen

Pamulang, Tangerang Selatan

hasil nguprek didapur mlm2. Memanfaatkan pisang yg sudh terlalu matang.

Lebih banyak

Dadar gulung isi pisang keju

Novy @novy_keen

Pamulang, Tangerang Selatan

hasil nguprek didapur mlm2. Memanfaatkan pisang yg sudh terlalu matang.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Bahan dadar gulung :
100 grtepung terigu
45 grgula pasir
2 btrtelur
350 mlair
2 sdmcoklat bubuk
2 tetespasta coklat
vanili secukupny
Bahan isian :
3 buahpisang nangka (pisang ap aj bs, asal bukan pisang buah)
1 sdmgula pasir
sedikitbubuk kayu manis
sedikitmargarin

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campur semua bahan dadar kecuali telur. Aduk rata. Setelah it masukkan telur yg sebelumny sudh dikocok terlebih dahulu. Aduk kembali sampai adonan licin. Saring adonan supaya halus&tdk ad yg bergerindil
2

Potong2 pisang. Panggang sebentar diatas teflon yg sudh diolesi margarin. Tambahkan gula pasir + kayu manis, aduk2. Panggang sampai pisang berubah warna jd kuning
3

Utk buat dadarny panaskan teflon, beri sedikit minyak goreng. Tunggu sampai teflon benar2 panas baru tuang adonan satu sendok sayur. Ratakan melingkar diats teflon.
4

Kalau pinggirny sudh tdk lengket dadar sudh matang. Angkat beri isian pisang+parutan keju. Kemudian lipat selagi dadarny msh panas. Kalau dadar sudh dingin akan pecah jika dilipat
5

Lakukan sampai adonan abs.