Bapia Layer Rainbow

Name: Bapia Layer Rainbow
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Bahan kulit A :; 300 gr tepung terigu; 60 gr gula halus; 110 gr mentega putih; 115 air es; Bahan kulit B :; 250 gr tepung terigu; 120 gr mentega putih; sesuai selera Pewarna; Bahan isi :; 30 gr bubuk cocoa / keju (me : 50 to keju); 1 sachet SKM; 1-3 sdm air es (keju hny 1); 100 gr terigu sangrai (smp daun pandan kering); 120 gr gula halus; 60 gr mentega

Eny Yuliantini @cook_15662450

Nganjuk City

Penasaran banget dg kue yg satu ini.. Akhirnya kesampaian dech.. Yg penting2 anak2 pada suka.😍 Seperti bapia kering..
#PejuangGoldenApron2 #WeekendChallenge #cookpadcommunity #cookpadcommunity_nganjuk #berburucelemekemas #kapsulajaib
#cabeku #dirumahaja
#PejuangGoldenApron3

Lebih banyak

Bapia Layer Rainbow

Eny Yuliantini @cook_15662450

Nganjuk City

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Bahan kulit A :
300 grtepung terigu
60 grgula halus
110 grmentega putih
115air es
Bahan kulit B :
250 grtepung terigu
120 grmentega putih
sesuai seleraPewarna
Bahan isi :
30 grbubuk cocoa / keju (me : 50 to keju)
1 sachetSKM
1-3 sdmair es (keju hny 1)
100 grterigu sangrai (smp daun pandan kering)
120 grgula halus
60 grmentega

Tersimpan

Cara Membuat

1

Sangrai tepung terigu dg daun pandan smp kering.
2

Campur semua bahan isian aduk smp tercampur rata dan bentuk bulat2.
3

Bahan kukit A campur smp kalis, dan istirahatkan.
4

Campur semua bahan B. Potong sesuai jmlh adonan A.
5

Bahan A pipihkan dan masukkan bahan B yg sudah dipotong2. Lakukan smp 2 - 3 gilingan.
6

Potong jadi 4 (karena saya buat versi mini 4x4). Pipihkan dan isi dg trumbu coklat atau keju.
7

Panaskan oven. Oven dg suhu 180 selama 25 menit