દુધી ને છીણી ને તેની અંદર બધા મસાલા ઉમેરો અને જેટલા શાકભાજી લીધા છે તે બધા અડધા લેવા અને બધા મસાલા ઉમેરો અને બરાબર મિક્સ કરો

પછી જે મસાલા લીધા છે અડધા મીક્સ કરો

પછી બોલ્સ બનાવી ને ગરમ તેલમાં તળી લેવા

કડાઈમાં ૨ ચમચી તેલ ગરમ કરી ને ડુંગળી ટામેટા ની ગ્રેવી સાંતળવી પછી વધેલા બધા શાકભાજી સાંતળો પછી બધા મસાલા અને સોસ ઉમેરો

પછી તેમાં તળેલા મનચુરીયન ઉમેરો અને ૫ મીનીટ ધીમા તાપે ચડવા દો. પછી ઉપર ચીઝ છીણી ને ગરમ ગરમ સર્વ કરો