Oncom Goreng Renyah Kriukk

Name: Oncom Goreng Renyah Kriukk
Yield: 5 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 papan Oncom; 4 sdm Tepung Terigu; 1 sdm Tepung Beras; 1 batang Daun Bawang, iris; 1 butir Bawang Putih, haluskan; 1/2 sdt Garam; 1/2 sdt Ketumbar Halus; 1 sdt Kaldu Jamur; Secukupnya Air; Secukupnya Minyak Goreng

Nyonya Saturangga @cook_23945731

Bekasi

Jadiii setelah berhari2 makan daging Kambing dan Sapi, hari ini mariii kita masak daging tak bertulang... alias Oncomm😆

Lebih banyak

Oncom Goreng Renyah Kriukk

Nyonya Saturangga @cook_23945731

Bekasi

Jadiii setelah berhari2 makan daging Kambing dan Sapi, hari ini mariii kita masak daging tak bertulang... alias Oncomm😆

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

20 menit

5 porsi

1 papanOncom
4 sdmTepung Terigu
1 sdmTepung Beras
1 batangDaun Bawang, iris
1 butirBawang Putih, haluskan
1/2 sdtGaram
1/2 sdtKetumbar Halus
1 sdtKaldu Jamur
SecukupnyaAir
SecukupnyaMinyak Goreng

Tersimpan

Cara Membuat

20 menit

1

Iris tipis oncom, diamkan sebentar sampai agak kering supaya setelah digoreng kriuknya lebih tahan lama
2

Campur terigu, tepung beras, bawang putih, daun bawang, garam, ketumbar dan kaldu jamur dengan air sampai rata
3

Masukkan irisan oncom ke adonan tepung, goreng dengan minyak yang banyak dan panas. Setelah warnanya agak kekuningan, angkat dan tiriskan. Hmmmm... kriuukkk 😋