西檸雞 見習廚娘 @loswifey 西檸雞 見習廚娘 @loswifey 已收藏 已收藏 收藏食譜 收藏食譜以便日後查看 收藏食譜 編輯食譜 查看食譜數據 增加到資料夾 上傳試做成品照上傳試做成品照 分享分享 複製網址 已複製 電子郵件信箱 Facebook Pinterest Twitter 更多 列印列印 列印列印 複製文字複製文字 上傳試做成品照上傳試做成品照 檢舉食譜 查看食譜數據 刪除 分享 複製網址 已複製 電子郵件信箱 Facebook Pinterest Twitter 更多 收藏食譜以便日後查看 上傳試做成品照 取消追蹤 追蹤 增加到資料夾 列印 複製文字 檢舉食譜 查看食譜數據 編輯食譜 刪除 預備食材 雞件(雞塊/雞翼/雞槌) 250 g 醃料 糖 1 茶匙 黑胡椒 1 茶匙 生抽 2 大匙 麻油 1 茶匙 生粉 2 大匙 炸粉 雞蛋 1 隻 生粉 適量 西檸汁 檸檬汁 3 大匙 檸檬皮屑 適量 蜜糖 5 大匙 生粉水 3 小匙 在 Cookpad App 開啟 已收藏 已收藏 收藏食譜 收藏食譜以便日後查看 收藏食譜 料理步驟 1 按個人喜好選擇任何雞件，洗淨後抹乾加入醃料醃至少30分鐘 2 燒熱鑊，加入薄薄一層油 3 熱鑊後，把雞件逐一蘸上蛋液及薄薄一層生粉，每做一件即放到油鑊中，以半煎炸形式炸至金黃，撈起隔油備用 4 在鍋中保留小小油，加入檸檬汁、檸檬皮屑、蜜糖及生粉水，小火煮成醬汁 5 濃稠後熄火倒入雞件快速拌勻令每件雞都裹著醬汁，上碟 已收藏 已收藏 收藏食譜 收藏食譜以便日後查看 收藏食譜 編輯食譜 查看食譜數據 增加到資料夾 上傳試做成品照上傳試做成品照 分享分享 複製網址 已複製 電子郵件信箱 Facebook Pinterest Twitter 更多 列印列印 列印列印 複製文字複製文字 上傳試做成品照上傳試做成品照 檢舉食譜 查看食譜數據 刪除 試做成品照 已收藏 已收藏 收藏食譜 收藏食譜以便日後查看 收藏食譜 上傳試做成品照 取消追蹤 追蹤 增加到資料夾 列印 複製文字 分享 複製網址 已複製 電子郵件信箱 Facebook Pinterest Twitter 更多 檢舉食譜 查看食譜數據 編輯食譜 刪除 食譜 ID: 13349060 已複製 見習廚娘 @loswifey 發布於 2020年08月05日 06:54 已追蹤 回追 追蹤 留言 在此讚美或留言給廚友... 0/0 關鍵字 西檸雞 相似食譜 更多推薦食譜 家常料理｜彩虹肉燥乾拌麵 紹興酒黑木耳滷雞翼 日式味噌漢堡排時蔬便當 排骨肉 味噌金針菇肉捲 特濃朱古力慕絲蛋糕 蜜汁雞小腿 『氣炸』薯蓉西蘭花 超簡單的氣炸五花肉 肉末嫩豆腐 ☀️西西里冰咖啡 醬燒豆腐蛋 櫛瓜法蘭克辣炒蛋 碗仔翅 https://cookpad.wasmer.app/tw/%E9%A3%9F%E8%AD%9C/13349060
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