सूजी का हलवा (sooji ka halwa recipe in Hindi)

Name: सूजी का हलवा (sooji ka halwa recipe in Hindi)
Cuisine: Indian
Ingredients: 1 कटोरी सूजी; आवश्यकता अनुसार घी; 3-4 चम्मच चीनी; 7-8 काजू; 10 किशमिश; 2-3 इलाइची; 1 गिलास पानी

दिशानी रॉय @cook_24363411

बिहार

#auguststar
#kt

सूजी का हलवा (sooji ka halwa recipe in Hindi)

दिशानी रॉय @cook_24363411

बिहार

#auguststar
#kt

सामग्री

1 कटोरीसूजी
आवश्यकता अनुसारघी
3-4 चम्मचचीनी
7-8काजू
10किशमिश
2-3इलाइची
1 गिलास पानी

सेव्ड

कुकिंग निर्देश

1

सबसे पहले किशमिश को अच्छे से धो कर रख ले/अब काजू को दो टुकड़ो में काट ले/ फिर इलायची कुच कर रख ले
2

कड़ाई गरम कर घी डाले घी गरम होने पर सूजी डाले और भूरा होने तक भुने अब सूजी में 1 गिलास पानी डाले और सूजी सिजने तक पकने दे पानी सूख जाए फिर चीनी डाले और 2 मिनट तक पकाए/फिर काजू, किशमिश, और कुचा हुआइलायची मिलाए
3

और गरमा गरम सर्व करें/सूजी हलवा तैयार है