ஒரு அகலமான பாத்திரத்தில் தயிர் சலித்த மைதா,பவுடர் சுகர்,பேக்கிங் சோடா,பேக்கிங் பவுடர்,ஸ்ட்ராபெர்ரி ஃபிளேவர் அனைத்தையும் சேர்த்து விஸ்க்கால் நன்றாக கடைந்து கொள்ளவும்.

பின்னர் கேக் பாத்திரத்தில் வெண்ணெய் தடவி, மாவு கலவையை ஊற்றிக் கொள்ளவும்.

அடுப்பில் கடாய் வைத்து 10 நிமிடங்கள் மிதமான தீயில் சூடாக்கி கொள்ளவும்.

சிறிய ஸ்டாண்ட் வைத்து கேக் பாத்திரத்தை உள்ளே வைத்து மூடி வைக்கவும்.

20 - 30 நிமிடங்கள் சிறுதீயில் வைத்திருந்து வெந்த பின் இறக்கி ஆறவைத்து கொள்ளவும்.

பின்னர் சிறிய வாணலியில் சீனி,2 டீஸ்பூன் தண்ணீர் ஜாம் சேர்த்து
வைத்திருந்து உருகியதும் தேன் சேர்த்து இறக்கி வைக்கவும்.

கேக்கின் மேல் சிறிய குச்சியால் லேசாக 5-7 சிறுதுளைகள் போட்டு கொள்ளவும்.

ஜாம் கரைசலை சிறிது,சிறிதாக மேலே பரவலாக ஊற்றவும்.
10 நிமிடம் வைத்திருந்து வெட்டி பரிமாறவும்.