मार्केट स्टाइल चाऊमिन (market style chowmein recipe in HIndi)

Name: मार्केट स्टाइल चाऊमिन (market style chowmein recipe in HIndi)
Yield: 2 सर्विंग
Cuisine: Indian
Ingredients: 200 ग्राम चाऊमिन; 1 मीडियम साइज शिमला मिर्च; 1 मीडियम प्याज; 3-4 हरी मिर्च; स्वादानुसार किसान केचप; आवश्यकतानुसार हरी चटनी; 1/2 कप बंधा गोभी; 1 बरा टमाटर; स्वाद अनुसार नमक; आवश्यकता अनुसार तेल; आवश्यकतानुसार थोड़ा सा चाट मसाला; आवश्यकतानुसार थोड़ा सा हल्दी पाउडर

Preeti Thakur @cook_20642529

Muzaffarpur

#auguststar
#30
चाऊमीनएक ऐसी नोडल से सभी पसंद करते हैं यह चाइनीस हो लेकिन भारतीयों को और मुझे भी बहुत पसंद है

मार्केट स्टाइल चाऊमिन (market style chowmein recipe in HIndi)

Preeti Thakur @cook_20642529

Muzaffarpur

सामग्री

25 mins

2 सर्विंग

200 ग्रामचाऊमिन
1मीडियम साइज शिमला मिर्च
1मीडियम प्याज
3-4हरी मिर्च
स्वादानुसारकिसान केचप
आवश्यकतानुसारहरी चटनी
1/2 कप बंधा गोभी
1बरा टमाटर
स्वाद अनुसारनमक
आवश्यकता अनुसार तेल
आवश्यकतानुसारथोड़ा सा चाट मसाला
आवश्यकतानुसारथोड़ा सा हल्दी पाउडर

सेव्ड

कुकिंग निर्देश

25 mins

1

सबसे पहले पानी उबालकर 80% तक पकाएं चाऊमिन को पानी में थोड़ा सा नमक तेल डालकर पकाएं
2

फिर कराही गर्म करें तेल डालकर तेज आंच पे लंबी कटी हुई प्याज़ शिमला मिर्च बंधा गोभी हरी मिर्च सभी को डाल कर दो 3 मिनट पकाएं
3

फिर चाऊमीनडाल कर 2-4 मिनट तक अच्छे से पकाएं फिर नमक हल्दी डाल कर अच्छे से मिक्स करें
4

फिर नीचे उतार कर हरी चटनी किसान केचप थोड़ी से बंधा गोभी चाट मसाला डालकर सर्व करें