फिश फ्राई (fish fry recipe in Hindi)

Sadhana Parihar
Sadhana Parihar @sadhanacooking123
Coimbatore
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सामग्री

  1. 1/2 किलोफिश
  2. 4 चम्मचअदरक_लहसुन पेस्ट
  3. 1 चम्मचलाल मिर्च पाउडर
  4. 1/2 चम्मचहल्दी पाउडर
  5. 1/2 चम्मचधनिया पाउडर
  6. स्वादानुसारनमक
  7. आवश्यकतानुसारतेल

कुकिंग निर्देश

  1. 1

    सबसे पहले हम फिश को नमक डालकर अच्छे से धो लेंगे।

  2. 2

    फिर नमक, हल्दी डालकर 1/2 घंटे के लिए ढाककर रख देंगे।

  3. 3

    उसके बाद फिश में अदरक_लहसुन का पेस्ट ओर सारे सूखे मसाले, नमक डालकर अच्छे से मिक्स करेंगे।

  4. 4

    1/2 घंटे के लिए ढाककर रख देंगे।

  5. 5

    फिर एक नॉनस्टिक पैन में तेल डालकर फिश के सारे पीस को दोनों साइड से पका लेंगे।

  6. 6

    फिर गैस बंद करके हरा धनिया से सजाकर प्लेट में निकालकर सर्व करें।

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कैमरा का एक हैंडमेड कार्टून और तवे से उभरते हुए सितारों के साथ एक फ्राइंग पैन है
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