Pollo al chilindrón

Name: Pollo al chilindrón
Yield: 3 raciones
Cuisine: españolas
Ingredients: 2 pechugas hecha filetes; 500 g pimientos verdes; 1 pimiento rojo; 1 cebolla pequeña; 2 tomates; sal y pimienta; 100 g jamón serrano

Susana @cook_1140415

España

El pollo cocinado así queda muy jugoso y se puede preparar con la parte que más os guste.

Pollo al chilindrón

Susana @cook_1140415

España

El pollo cocinado así queda muy jugoso y se puede preparar con la parte que más os guste.

Guardada

Ingredientes

50 minutos

3 raciones

2pechugas hecha filetes
500 gpimientos verdes
1pimiento rojo
1cebolla pequeña
2tomates
sal y pimienta
100 gjamón serrano

Guardada

Pasos de la receta

50 minutos

1

Cortar los pimientos en tiras.
2

Picar la cebolla y el tomate.
3

Freir los pimientos, pero sólo que se ablanden un poco, reservar.
4

Salpimentar las pechugas y hacerlas a la plancha.
5

Con el tomate y la cebolla hacer un sofrito.
6

Cuando esté el sofrito, echar el jamón a trocitos, los pimientos y las pechugas, dejar cocinar todo unos 10 minutos para que se mezclen todos los sabores.

Guardada

Cooksnaps

Guardada

Susana @cook_1140415

14 de diciembre de 2012 00:00

España

Me encanta cocinar, y gracias a este portal empecé a compartirmis recetas, así que les doy las gracias por ayudarme a cambiar mi mundo, ya que me animé a crear mi propio blog, donde encontraréis muchas más recetas. No dudéis visitarme en www.miqueridacocinera.es

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