كتلت عدس🥪
عااااااااليه امتحان كنين
مرسييييييي الهاااام جون
#كتلت
برنامه کوکپد را باز کنیدمراحل تهیه
- 1
عدس را با مقداری آب جوش بگذارید تا بخوبی بپزد وقتی آبش کشیده شد شعله را خاموش کرده واجازه دهید تا خنک شود سپس با گوشت کوب برقی یا هر وسیله ی دیگری عدس را له کرده پیاز را رنده کرده آبش را بخوبی بگیرید
- 2
عدس+ پیاز رنده شده+ تخم مرغ+ نمک+ فلفل+ زردچوبه را مخلوط کرده بعد آرد را به مواد اضافه کرده مخلوط میکنیم بمدت نیم ساعت در فریزر استراحت میدهیم تا خودش را بگیرد
- 3
داخل ماهیتابه روغن ریخته تا روغن داغ شود کتلت ها را داخل یه پلاستیک تو دستتون فرم داده داخل ماهیتابه میریزیم و حرارت را ملایم کرده سرخ میکنیم یک طرفش که سرخ شد طرف دیگرش را برگردانده سرخ میکنیم در آخر سر هم گوجه ها را از وسط نصف کرده و سرخ میکنیم و با نان لواش میل میکنیم.
Keywords
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر
https://cookpad.wasmer.app/ir/%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%20%D8%BA%D8%B0%D8%A7/13490148
نظرات (10)