મોતિચૂર લડ્ડુ સુશી વીથ પોમેગ્રેનેટ જ્યૂસ(motichur ladu recipe in gujarati)

#GC
લાડુ તોહ બધાએ બનાવ્યા પણ મે નવું ટ્રાય કર્યું છે. મે અહીં મોતિચૂર લડ્ડુ સુશી બનાવી છે એને મે પોમેગ્રેનેટ જ્યૂસ સાથે સર્વ કર્યું છે.. ખાવામાં બહુ જ ટેસ્ટી લાગે છે. સુશી માં અંદર ફ્રૂટસ (એપલ અને દાડમ ) પિસ્તાં ની કતરણ મૂકી છે.
મોતિચૂર લડ્ડુ સુશી વીથ પોમેગ્રેનેટ જ્યૂસ(motichur ladu recipe in gujarati)
#GC
લાડુ તોહ બધાએ બનાવ્યા પણ મે નવું ટ્રાય કર્યું છે. મે અહીં મોતિચૂર લડ્ડુ સુશી બનાવી છે એને મે પોમેગ્રેનેટ જ્યૂસ સાથે સર્વ કર્યું છે.. ખાવામાં બહુ જ ટેસ્ટી લાગે છે. સુશી માં અંદર ફ્રૂટસ (એપલ અને દાડમ ) પિસ્તાં ની કતરણ મૂકી છે.
રાંધવાની સૂચનાઓ
- 1
બટર પેપર પર 2 મોતિચૂર લાડું લઈ તેને રેક્ટેંગલ સેપમાં સ્પ્રેડ કરી લો.
હવે આના પર એપલ ની લાંબી કાપેલી સ્ટિક મૂકી દો. - 2
તેના પર દાડમ ના દાણા મૂકો અને પિસ્તા ની કતરણ મૂકો.હવે બટર પેપર ને ફોલ્ડ કરતા થોડું પ્રેસ કરતા જવું. મોતિચૂર ના લાડુ નું જે સ્પ્રેડ છે એને એ રીતે ફોલ્ડ કરતા જાવ કે અંદર મૂકેલું સ્ટફિંગ ની આજુબાજુ મોતિચૂર લાડું નું કોટીંગ દેખાય.
- 3
આને 1 કલાક માટે ફ્રિજ માં સેટ થવા માટે મૂકી દો. જેથી કટ કરી શકાય. તૈયાર છે મોતિચૂર લાડુું સુશી.
- 4
દાડમ ના દાણા ને પ્લાસ્ટિક બેગ માં રાખી ઉપર વેલણ ફેરવી એનો રસ કાઢી લો. હવે રસ ને એક તપેલી માં લઇ ગરમ કરવા મૂકો. તેમાં થોડો કોર્ન ફ્લોર ઉમેરો અને 1 મિનિટ જેવું ઉકળવા દો.
- 5
- 6
જેથી દાડમ નો જ્યૂસ થોડો જાડો થાય.
આને પણ વાટકી માં કાઢી 10 મિનિટ માટે ફ્રિજ માં મૂકી દેવાનો જેથી સરસ સેટ થય જાય. - 7
સુશી ને કટ કરી લો
*હવે આને સર્વ કરવા માટે. એક ડિશ માં પેહલા દાડમ નો જ્યૂસ લઈ લેવાનો એના ઉપર એપલ ની કતરણ અથવા એપલ નો ટુકડો મૂકી ઉપર સુશી મૂકી દો. સુશી ઉપર પિસ્તાં મૂકી દો સાથે પુદીના ના પાન સાઇડ માં મૂકી દો.
તોહ તૈયાર છે મોતિચૂર લાડું સુશી.
Similar Recipes
More Recipes
























ટિપ્પણીઓ (18)