सोया बडी को गरम पानी मे आधा घंटे के लिए रखे। आधा धंटे बाद अच्छे से पानी निचोड़ ले।मकसी मे सोया बडी को गाईंड करे। सब मसालों नमक को अच्छे से पीसी सोया बडी मे मिला दे।

10 मिनट तक डौ को रखे।

छोटी टिकाया बना ले।एक कडाई मे तेल गरम कर डीप फाई कर ले।।

गर्म गर्म सर्व करे।