सबसे पहले प्याज़ को पतले पतले काट लिए

फिर उसके बाद आलू पतले लंबे काटने

फिर इन दोनों को एक बाउल में मिक्स करें इसमें हरी मिर्च भरी भरी कांटे

बेसन डालकर इसको अच्छे से मिक्स करें

फिर तेल को गर्म करके इसको फ्राई करें और हरी चटनी के साथ मेहमानों को सर्व करें