खेरू (Kheru recipe in hindi)
PujaDhiman @pujadhiman123
#ebook2020
#state6
#sep
#pyaz
ये हिमाचल की इक ऐसी रेसिपी है जो हिमाचल मैं सब बहुत बनाते हैं ये झट पट बनजाती है ओर बहुत बहुत स्वाद बनता है
खेरू (Kheru recipe in hindi)
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ये हिमाचल की इक ऐसी रेसिपी है जो हिमाचल मैं सब बहुत बनाते हैं ये झट पट बनजाती है ओर बहुत बहुत स्वाद बनता है
Cookpad ऐप में खोलेकुकिंग निर्देश
- 1
इक बर्तन मै दही डाले फिर उसमे पानी (दही से थोड़ा जेयादा) मिला कर लस्सी बनाले
- 2
अब इक कड़ाही मैं तेल गरम करे, ओर फिर हींग, जीरा, मेथी daney डाल कर भून ले
- 3
अब इसमें प्याज़ डालकर भूने फिर अदरक डाले ओर भून ले
- 4
अब इसमें नमक हल्दी डाले ओर भून ले
- 5
अब इसमें लस्सी डाल कर मिलाये ओर लगातार 5 मिनट तक चलते रहे नहीं तो दही फट जायेगा ओर फिर आंच बंद कर दे 2 मिनट तक चलते रहे
- 6
अब रेरू तैयार है इसे सिंपल चपाती या मक्की की रोटी के साथ परोसे
कीवर्ड
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https://cookpad.wasmer.app/in-hi/recipes/13575119
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