Roti Tawar

Name: Roti Tawar
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gram Tepung terigu protein tinggi (Cakra Kembar); 8 gram susu bubuk (dancow); 4 gram ragi instan (haan); 25 gram gula pasir; 1 butir telur; 100 ml air putih (saya air biasa, agak anget dikit); 15 gram margarin; sejumput garam

nabila @nabilaretno

Resep dari Cookpad Mba Wati Wartini..

Lebih banyak

Roti Tawar

nabila @nabilaretno

Resep dari Cookpad Mba Wati Wartini..

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

250 gramTepung terigu protein tinggi (Cakra Kembar)
8 gramsusu bubuk (dancow)
4 gramragi instan (haan)
25 gramgula pasir
1 butirtelur
100 mlair putih (saya air biasa, agak anget dikit)
15 grammargarin
sejumputgaram

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campur tepung, susu bubuk, gula dan ragi, lalu tambahkan telur, masukkan air perlahan, uleni hingga setengah kalis
2

Beri margarin dan garam, uleni hingga kalis, bulatkan lalu diamkan setengah jam dengan ditutup kain
3

Setelah didiamkan, uleni lagi sebentar, gilas memanjang lalu gulung, masukkan ke cetakan yang telah dioles tipis dengan margarin, diamkan lagi sekitar 1 jam
4

Panaskan oven suhu 180°C selama 5 menit, masukkan adonan, panggang selama 20 menit
5

Setelah matang, keluarkan lalu segera oles dengan margarin. Roti siap dipotong-potong dan disantap langsung atau diberi selai