Ubi Ungu Cake

Hari gini pengen jajan tapi takut. Jadi mikir mau kasih camilan apa buat orang rumah. Pas lagi punya ubi ungu Jepang, kepikiranlah bikin cake.
Yuk, bikin camilan simple aja dari ubi. Enak dan bergizi😁
#BelanjaIdeDiPasarCookpad
#PejuangGoldenApron3
Ubi Ungu Cake
Hari gini pengen jajan tapi takut. Jadi mikir mau kasih camilan apa buat orang rumah. Pas lagi punya ubi ungu Jepang, kepikiranlah bikin cake.
Yuk, bikin camilan simple aja dari ubi. Enak dan bergizi😁
#BelanjaIdeDiPasarCookpad
#PejuangGoldenApron3
Cara Membuat
- 1
Kukus ubi sampai matang, kupas kulitnya kemudian haluskan. Tambah susu kental manis dan aduk rata.
- 2
Mixer gula pasir dan telor sampai mengembang.
- 3
Campur semua bahan kering, kemudian masukan sesendok sesendok sampai habis. Lakukan dgn mixer secara perlahan sampai tercampur rata.
- 4
Setelah itu masukkan ubi jalar dan aduk dengan menggunakan spatula
- 5
Siapkan loyang (saya pakai loyang 22,5 x 9,5 cm). Olesi loyang dengan margarin dan lapisi bawahnya dengan kertas roti (bisa juga di tabur dgn tepung hingga rata). Kemudian taburi keju (opsional). Isi sampai 1/2 loyang.
- 6
Kukus sampai matang, dan dinginkan. Untuk mengetahui cake matang cukup pake tusuk gigi lihat kue lengket atau tidak. Kalau tusuk gigi bersih tanda cake telah matang.
- 7
Panaskan margarin dalam panci dengan api kecil hingga lumer. Kemudian masukkam ke dalam sisa adonan. Aduk rata.
- 8
Rendam kismis dalam rhum diamkan di kulkas 30 menit, kemudian masukkan ke dalam adonan campur rata (opsional, bisa di campur dengan buah-buahan kering lainnya)
- 9
Kemudian tuang adonan ke dalam loyang sampao habis. Panggang sampai matang.
- 10
Cake yang dikukus di olesi dengan strawberry atasnya. Kemudian tumpuk cake panggang di atasnya. Terakhir beri taburan keju parut. Yuuk cobain😀
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
Ubi Ungu Cheese Cake Ubi Ungu Cheese Cake
Ada sisa ubi rebus jd kepikiran buat bolu deh,dulu udh prnh nyoba buat yg dikukus,skrg nyoba yg dipanggang,lbh enak n lebih harum Sannia Tegar -
Ubi ungu crumble cake Ubi ungu crumble cake
Masih dengan olahan ubi ungu...dibikin cake dengan paduan crumble pun juga enak...yuk cek resepnya#PejuangBatikGoldenApron Astria Sururiyah -
Cake Ubi Ungu Cake Ubi Ungu
Jyann, kebiasaan buruk kii asal belanja bahan tp ngga tau mau dibikin apa. Pokoke beli aja dulu 😂Sama kyk ubi ungu ini, beli udh dari kapan masak e baru skrg karena ubi ne udah "ngoyot" 😆#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa#BelanjaIdeDiPasarCookpad#SarungTanganCookpad#cake#cakeubiungu dapurAva -
Cake Ubi Ungu Cake Ubi Ungu
Punya ubi ungu di dapur, kemaren pengen di goreng aja, tapi si abang request dibikinin cake. Its okay honey😆. Dan taraaaa.., ini hasilnya. Cake lembut dengan warna hijau keungu-unguan. Gak full ungu, karna pure ubi ungu tanpa tambahan pewarna. Recomended lah buat nyemil cantik sore-sore gini😍. Rizka Anggraini -
Ubi ungu ogura cake Ubi ungu ogura cake
Suka banget ama ogura cake, lembut, empuk, hmm.. yummy dan minus pengembang, pengen coba buat pake ubi ungu yg dikukus, tapiii.. krn butter dan susu abis so diganti d ama minyak masak dan santan instan dan rasanya enaaaaaakkk... so let's bake mamarfa -
Cake Ubi Ungu Cake Ubi Ungu
Ubi jalar ungu hanya di rebus/goreng....bosan lah. Akhirnya pengen coba gimana si kalau di buat cake....dan akhirx berhasil jg,rasa nya endeuuss ...psti bakal ketagihan 😊😍 Winda .H. -
Cake Ubi Ungu Cake Ubi Ungu
Pengen bikin kreasi dari ubi ungu selain di goreng ama direbus, trs searching2 beberapa resep dan ketemulah ama resep dari mba WindaMVZ dan ternyata hasilnya setelah nyoba emang lembut dan enak. Ga kapok makanya sering bikin lagi dan lagi hehe... Ok langsung eksekusi ya ibu2, dijamin enak n anti bantat 😉 Mama Jasmine -
Cake Ubi Ungu Cake Ubi Ungu
Sebenernya bikin kue ini udh lama bgt, krn wktu itu punya stok ubi ungu lmyn banyak. Udh dbikin kolak, air mata duyung & kepingin bikin cake jg. Br prtma nyoba alhamdulillah hasilnya enakk, suami & anak suka🥰 Lgs aja resepnya ya momsist... chie fitri -
Cake Ubi Ungu Cake Ubi Ungu
Lihat ubi ungu di pasar selalu tergoda utk membeli tapi kalo direbus aja rasanya kurang enak dibanding ubi merah.Sesudah lihat2 resep di Cookpad wah bisa dicoba bikin cake nih. Ternyata hasilnya enak, lembut dan ngga kalah dgn kue yg dijual di Bogor. Hayuk kalo mau nyoba bikin juga Dapur_Ine0 -
Cake Ubi Ungu Cake Ubi Ungu
Ke tempat koko(panggilan kakak laki-laki),mau ketemu mama.Berhubung besok mama udah mau pulang kampung😭😭Pengen buatin kue tapi rasanya badan capek banget.Di kulkas ada ubi ungu akhirnya ngarang sendiri😅menyesuaikan dengan bahan yang ada di Rumah🙂Fotonya juga pas udah di rumah koko,biar nampak bagian dalam cake yang berwarna ungu😀 Achui Yovan
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar