Stik singkong keju
Hehehhe masih edisi singkong,,, seperti yang saya katakan di resep sebelumnya karena memang lagi banyak singkong di rumah. Dan bosen kalo hanya di goreng or di rebus ajh 🤭🤭
Stik singkong keju
Hehehhe masih edisi singkong,,, seperti yang saya katakan di resep sebelumnya karena memang lagi banyak singkong di rumah. Dan bosen kalo hanya di goreng or di rebus ajh 🤭🤭
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Rebus singkong, cara merebus nya sama seperti di resep saya sebelumnya (kroket singkong)
- 2
Setelah itu hancurkan, masukan semua bahan, kecuali minyak
- 3
Setelah itu, pipihkan dengan botol atau rolling pin. Sebelum di pipihkan, taburi terlebih dahulu dengan tepung terigu agar tidak lengket
- 4
Setelah itu, Potong sesuai selera, (maaf saya lupa untuk mendokumentasikan), untuk ketebalan disesuaikan y bunda, kalo saya lumayan tebal sekitar 1 cm
- 5
Setelah itu, panaskan minyak, jangan terlalu panas, masukan adonan stik tadi ke dalam minyak, masak dengan api kecil. Jangan lupa untuk dibalik, masak hingga kecoklatan
- 6
Setelah matang, angkat dan sajikan.
- 7
Note: untuk tepung disesuaikan juga y bunda dengan tekstur singkong kita, kemudian akan lebih enak dan cantik kalau bunda tambahkan daun seledri di adonan. Kalo untuk keju, 50 gr menurut saya kurang teasa, mungkin bunda bisa tambahkan, menjadi 100 gr atau sesuai selera ya bunda. Jangan menggunakan minyak terlalu panas karena bisa meletek. Usahakan api kecil
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar