चिज आलू ब्रेड रोल (cheese aloo bread roll recipe in Hindi)
Chhavi @cook_25908067
चिज आलू ब्रेड रोल (cheese aloo bread roll recipe in Hindi)
Cookpad ऐप में खोलेकुकिंग निर्देश
- 1
आलू को कुकर में उबाल ले और ठण्डा होने रख दे।
- 2
एक बाउल में बारीक कटी प्याज, हरी मिर्च, गाजर, नमक,हरा धनिया, चाट मसाला, लहसुन अदरक का पेस्ट डाले और फिर सबको अच्छे से मिला ले।
- 3
आलू छिलकर,मेष कर मिला दे।
- 4
सब सामग्री को अच्छे से मिला ले और 10 मिनट रखे ।डोओव के बॉल्स बनाए और बीच बीच में चिज के पिसेज रख गोल बॉल्स बनाए ।
- 5
ब्रेड स्लाइस ले आसपास की डार्क बाडर को निकाल कर,स्लाइस को पानी में डूबा दे,फिर हथेली से दबा कर पानी निचोड़ दे।
- 6
ब्रेड स्लाइस पर आलू के बॉल्स रखे और ब्रेड स्लाइस से पूरा कवर कर ब्रेड रोल्स बनाए ।
- 7
कढाई में गरम तेल में ब्रेड रोल्स को डीप फाई कर ले।
- 8
सर्व करने के लिए शलजम, चिज, गाजर, हरा धनिया से गरनीश करे।
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