Cookpad ऐप में खोलेकुकिंग निर्देश
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लौकी के छल्ले बनाने के लिए सबसे पहले लौकी को गोल-गोल काट लिया फिर उसमें नमक मिर्च मिलाकर अलग रख दिया
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अब एक बर्तन में बेसन डाला उसमें नमक मिर्च धनिया गरम मसाला अजवाइन हरी मिर्च डालकर बेसन को फेट लिया और उसकी गुठली खत्म कर दी अब लौकी को उस घोल में डालकर रिफाइंड या सरसों के तेल मे तल लिया
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