15. Puding Zebra Amoi

Resep dari tante Amoi... emang selalu pas dihati.
Teksture : lembut, manisnya pas, masukin kulkas terlebih dahulu biar lebih maknyos tp kl ut saya ga suka kl terlalu dingin.
Kl untuk rasa In Syaa Allah nikmat aplg kl udah di inapin seharian. cokelatnya lebih terasa
Ngukurnya pake gelas duralex cokelat yg tinggi yah, In Syaa Allah nanti di buat berat menurut timbangan.
#GA_TheNextLevel
15. Puding Zebra Amoi
Resep dari tante Amoi... emang selalu pas dihati.
Teksture : lembut, manisnya pas, masukin kulkas terlebih dahulu biar lebih maknyos tp kl ut saya ga suka kl terlalu dingin.
Kl untuk rasa In Syaa Allah nikmat aplg kl udah di inapin seharian. cokelatnya lebih terasa
Ngukurnya pake gelas duralex cokelat yg tinggi yah, In Syaa Allah nanti di buat berat menurut timbangan.
#GA_TheNextLevel
Cara Membuat
- 1
Campur air, agar-agar dan margarin kedalam wadah, kemudian masak hingga mendidih.
- 2
Sambil menunggu margarin larut, mixer gula pasir dan telur hingga res sampai gula larut (nda usah sampai kental berjejak).
- 3
Masukkan terigu sedikit demi sedikit, kemudian kental manis aduk rata.
- 4
Masukkan agar-agar yang masih agak panas kedalam adonan telur, kemudian mixer, adonan agak berat. Mulai pada step ini harus cepat yah biar agar-agar ny tidak mengeras.
- 5
Bagi 2 adonan sama banyak, beri salah satunya adonan cokelat bubuk, aduk hingga rata.
- 6
Masukkan kedalam cetakan pertama adonan putih kemudian cokelatnya, begitu seterusnya lakukan sampai habis, simpan kedalam kulkas, hingga set. Keluarkan dari kulkas siap dinikmati.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya

















Komentar