Πώς γεμίζω κανελόνια 2
Τα κανελόνια τα αγαπώ από μικρή και τώρα τα λατρεύουν και τα παιδιά μου. Το γέμισμά τους όμως είναι ένας ανασταλτικός παράγοντας ομολογώ, μιας και δεν μπορώ τις συνταγές με μεγάλη προετοιμασία. Έχω δοκιμάσει διάφορους τρόπους που κάνουν το γέμισμα πιο γρήγορο και μάλιστα έχω δημοσιεύσει παλιότερα τον έναν https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/3085110-pos-na-gemiso-ta-kanelonia . Αυτή τη φορά νομίζω ότι βρήκα κάτι ακόμα πιο σύντομο και με λιγότερο μπελά!
Πώς γεμίζω κανελόνια 2
Τα κανελόνια τα αγαπώ από μικρή και τώρα τα λατρεύουν και τα παιδιά μου. Το γέμισμά τους όμως είναι ένας ανασταλτικός παράγοντας ομολογώ, μιας και δεν μπορώ τις συνταγές με μεγάλη προετοιμασία. Έχω δοκιμάσει διάφορους τρόπους που κάνουν το γέμισμα πιο γρήγορο και μάλιστα έχω δημοσιεύσει παλιότερα τον έναν https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/3085110-pos-na-gemiso-ta-kanelonia . Αυτή τη φορά νομίζω ότι βρήκα κάτι ακόμα πιο σύντομο και με λιγότερο μπελά!
Άνοιξε στην εφαρμογή της CookpadΟδηγίες μαγειρέματος
- 1
Μαγειρεύω τον κιμά από την προηγούμενη φροντίζοντας να ρουφήξει τα πολλά ζουμιά. Αφού παγώσει ελαφρώς, τον βάζω σε ένα στενό, ψηλό μπολ/τάπερ και αποθηκεύω στο ψυγείο.
- 2
Την επόμενη μέρα ο κιμάς και η σάλτσα του θα έχουν παγώσει και θα έχουν γίνει μία μάζα. Δεν μας ενοχλεί καθόλου, αντιθέτως τον θέλουμε σφιχτό!
- 3
Παίρνουμε ένα ένα κανελόνι και το βάζουμε κάθετα κάμποσες φορές μέσα στο μπολ με τον κιμά, ώστε κάθε φορά να μπαίνει κιμάς μέσα στην τρύπα.
- 4
Μόλις το κανελόνι γεμίσει ως τη μέση, το γυρνάμε από την άλλη και επαναλαμβάνουμε.
- 5
Σε λίγα μόλις δευτερόλεπτα έχουμε ένα γεμισμένο κανελόνι! Το βάζουμε στο ταψί και συνεχίζουμε μέχρι να γεμίσουν όλα τα κανελόνια μας.
Cooksnaps
Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια (26)