ابتدا فر رو با دمای ۱۸۰ درجه روشن کنید تا گرم بشه، تخم مرغها رو با شکر مخلوط کرده و به مدت ۶ دقیقه با دور تند همزن برقی مخلوط کنید سپس هل را اضافه کنید

بعد گلاب و شیر و روغن اضافه کرده و با دور کند به مدت ۱ دقیقه با همزن برقی مخلوط کنید

در آخر هم مخلوط ارد و بکینگ پودر را که ۳ بار الک کردید توی ۳ مرحله به مواد اضافه کنید و به صورت دورانی با لیسک مخلوط کنید، ظرف مورد نظر با روغن چرب و آرد پاشی کنید

۴۵ دقیقه زمان بدید تا کیک داخل فر بپزه بعد خنک شدن میتونید از قالب در بیارید

اینم بافت داخلی کیک، نوش جان🙋🏻‍♀️🌷 منظور از لیوان ، لیوان دسته دار فرانسویه