Odading Mang Oleh
Lagi viral banget nih odading yang satu ini. Yaitu Odading Mang Oleh 😊 Sempet kepikiran daripada jauh2 harus ke Bandung dan ngantri yang sebegitu panjangnya hadeuh udah males duluan 😁 mendingan bikin sendiri aja hihi... Ayo merapat yang mau ikutan bikin juga! Aku kasih resep yang paling simple 😊💕
Odading Mang Oleh
Lagi viral banget nih odading yang satu ini. Yaitu Odading Mang Oleh 😊 Sempet kepikiran daripada jauh2 harus ke Bandung dan ngantri yang sebegitu panjangnya hadeuh udah males duluan 😁 mendingan bikin sendiri aja hihi... Ayo merapat yang mau ikutan bikin juga! Aku kasih resep yang paling simple 😊💕
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Larutkan dan aduk ragi dengan susu kental manis, gula, dan air hangat. Diamkan selama 5 menit atau sampai berbusa.
- 2
Buat adonan dengan memasukkan tepung terigu, telur, dan garam ke dalam wadah dan aduk sampai tercampur.
- 3
Jika sudah tercampur masukkan larutan ragi dan aduk atau adoni sampai kalis.
- 4
Jika adonan sudah kalis, masukkan mentega dan aduk kembali sampai tercampur merata.
- 5
Jika sudah tercampur, tutup dengan serbet atau plastik wrap selama kurang lebih 40 menit atau mengembang 2 kali lipat.
- 6
Jika sudah mengembang 2 kali lipat, aduk dan kempeskan adonannya.
- 7
Pipihkan adonan sampai dengan ketebalan 1 cm. Lalu beri air diatasnya untuk menempelkan wijen dan beri taburan wijennya sambil ditekan-tekan supaya saat digoreng tidak buyar.
- 8
Masukkan satu per satu adonan ke wajan dan goreng sampai bagian bawahnya berwarna Cokelat.
- 9
Jika bagian bawahnya sudah berwarna cokelat, kalian bisa membalikkannya. Dan jika warna atas dan bawahnya sudah sama, Odading sudah bisa diangkat dan ditiriskan.
- 10
Odading Mang Oleh sudah siap untuk disajikan 💕 dalamnya lembut ya dan gak bantet 😊
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Rizky Desty bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)