कद्दू टमाटर की सब्जी (kaddu tamatar ki sabzi recipe in Hindi)
Sonali Jain @sonali1487
कद्दू टमाटर की सब्जी (kaddu tamatar ki sabzi recipe in Hindi)
Cookpad ऐप में खोलेकुकिंग निर्देश
- 1
सबसे पहले कद्दू को धोकर छील कर टुकड़ों में काट ले।
- 2
अब एक कड़ाई में तेल गरम करें फिर उसमें राई, जीरा, दनामेथी डालकर तड़काएं।
- 3
अब कटी हुई हरी मिर्च,अदरक, लहसुन डालकर चलाए।
- 4
अब कद्दू डाले ओर साथ में नमक, हल्दी डालकर मिलाए ओर 4-5 मिनिट ढककर पकने दे।
- 5
अब टमाटर डाले ओर साथ ही सभी मसाले भी डालकर 2 मिनट टमाटर गलने तक ओर पकाए।
- 6
अंत में गुड को कद्दूकस करके डाले।साथ ही अमचूर डालकर 1-2 मिनिट चलाए।
- 7
तेयार है हमारी स्वादिष्ट खट्टी मीठी कद्दू की सब्जी।
कुकस्नैपस
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