मूंग दाल और पालक का चीला (moong dal aur palak ka cheela recipe in Hindi)

Urmila Agarwal
Urmila Agarwal @cook_12148214

#gharelu छिलके वाली मूंग दाल और पालक , शिमला मिर्च, हरी मिर्च और अदरक को पिस कर बनाया हेल्दी चीला . और हरी धनिया से चटनी..........

मूंग दाल और पालक का चीला (moong dal aur palak ka cheela recipe in Hindi)

#gharelu छिलके वाली मूंग दाल और पालक , शिमला मिर्च, हरी मिर्च और अदरक को पिस कर बनाया हेल्दी चीला . और हरी धनिया से चटनी..........

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सामग्री

३०_ मिनटस
३_४
  1. 1बड़ी कटोरी छिलके वाली मूंग दाल
  2. 200 ग्राम पालक बंलाच किया हुआ
  3. 1 टुकड़ाअदरक
  4. 2 _3 हरी मिर्च
  5. 1 शिमला मिर्च
  6. 1 प्याज़ बारीक कटा हुआ
  7. 1 चम्मच नमक स्वादानुसार
  8. 1 चम्मच हींग
  9. 1/2 कटोरी बेसन
  10. 2 सूजी
  11. 1 चम्मच अजवाइन
  12. हरी चटनी के लिए
  13. 1 बंच हरी धनिया पत्ता
  14. 1/2 पुदीना पत्ता
  15. 4_5 हरी मिर्च
  16. 1/2 शिमला मिर्च
  17. स्वादानुसारनमक
  18. 1/2 काला नमक
  19. 1/2 चम्मचजीरा
  20. 1 चम्मचनींबू का रस
  21. 1/4 चम्मच चीनी

कुकिंग निर्देश

३०_ मिनटस
  1. 1

    छिलके वाली मूंग दाल को धोकर पानी में भिगो कर रखें उसके बाद उसमें बंलाच की हुई पालक, शिमला मिर्च, अदरक हरी मिर्च, मिलाकर अच्छे से मिक्सी में पीस लें

  2. 2

    अब एक बाउल में बेसन डालकर उसमें हींग, स्वादानुसार नमक, दो चम्मच सूजी मिलाकर मूंग दाल और पालक शिमला मिर्च का पेस्ट मिलाएं अजवाइन और बारीक कटा हुआ प्याज, कालीमिर्च पाउडर भी डाल दें अच्छी तरह से मिक्स करके चीला का बैटर तैयार करें

  3. 3

    तैयार चीले के बैटर से नानस्टिक तवा पर चीले फैला कर साइड में तेल छिड़क कर चीले दोनों साइड से अच्छी तरह से शेक कर तैयार करें

  4. 4

    मिक्सी जार में धनिया पत्ता, पुदीना पत्ते हरी मिर्च और अदरक, शिमला मिर्च, स्वादानुसार नमक, जीरा, नींबू का रस और चीनी आप्शनल ) मिलाकर पिस कर हरी चटनी तैयार करें

  5. 5

    तैयार चीले को हरी धनिया की चटनी और टमाटर सॉस,के साथ परोसें

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