ગુંદર પાક (Gundar Pak Recipe In Gujarati)
#trend
શિયાળો આવે છે એટલે મેં આજે ગુંદર પાક બનાવીયો છે... બાળકો ને પણ ભાવે તેવો માવા વાલો... ઓછા વસાણાં વાલો....emyuniti વધારે તેવો ઓછા ઘી વાલો... ટેસ્ટી...😋
ગુંદર પાક (Gundar Pak Recipe In Gujarati)
#trend
શિયાળો આવે છે એટલે મેં આજે ગુંદર પાક બનાવીયો છે... બાળકો ને પણ ભાવે તેવો માવા વાલો... ઓછા વસાણાં વાલો....emyuniti વધારે તેવો ઓછા ઘી વાલો... ટેસ્ટી...😋
રાંધવાની સૂચનાઓ
- 1
સો પ્રથમ લોયા મા ઘી મૂકી ગુંદર તડી લેવો.
- 2
ત્યાર બાદ લોયા મા માવા ને ખમણી ને શેકી લેવો એકદમ ધીમા તાપ પર શેકવું.
- 3
ત્યાર બાદ લોયા મા ગુંદર સેકિયો તો તેજ ઘી મા ગોળ ને નાખી ને ગરમ કરવું.. ગોળ ને ખાલી મેલ્ટ થાય એટલું જ ગરમ કરવો.
- 4
ત્યાર બાદ તેમા માવો ટોપરા નું ખમણ કાજુ બદામ પાઉડર, પિપરી મૂળ પાઉડર સુઠ પાઉડર.... છેલે ગુંદર નાખી બરાબર હલાવી લેવું....આ બધું ધીમા તાપ પર કરવું..
- 5
ત્યાર બાદ ગ્રીસ કરેલી થાળી મા નાખી બરાબર દાબી દેવું... એક વાટકી કે સીધી ડિશ થી બરાબર લીસુ કરી લેવું..
- 6
છેલે ઉપર ટોપરા નું ખમણ....ડ્રાય ફ્રૂટ ભભરાવી ડેકોરેશન કરવું.... ત્યાર બાદ કાપા પાડીને ઠરવા દેવું....
- 7
ત્યાર બાદ પીસ કાઢી નાખી ને સર્વ કરો....
Similar Recipes
More Recipes














ટિપ્પણીઓ (3)