ابتدا سویا را در هاون ریز کرده و در ظرفی خیس میکنیم.

سپس آب آنرا کامل گرفته به گوشت اضافه میکنیم.

یک عدد پیاز را با رنده درشت رنده کرده و آب آن را گرفته و به بقیه مواد اضافه میکنیم

حالا پودر سوخاری (میتوانیم از خمیر داخل نان باکت که از قبل آن را خشک کردیم استقاده کنیم) دو عدد سیر را درون مواد رنده کرده به همراه ادویه لازانیا و فلفل و نمک شروع به ورز دادن میکنیم تا جایی که مواد چسبندگی لازم را بدست بیاورد.

به همراه سس خردل و مایونز و سس کچاپ و خیار شور و کاهو و گوجه فرنگی سرو میکنیم.