آب ، شکر و عسل رو در قابلمه مخلوط می کنیم و روی شعله ملایم میگذاریم تا شکر حل بشود

منتظر می مانیم تا مخلوط غلیظ شود بعد زنجفیل و میخک و دارچین و آبلیمو اضافه می کنیم و پنچ دقیقه بعد شعله را خاموش می کنیم

کف سینی کاغذ روغنی میندازیم و رویش روغن میمالیم با قاشق از مواد برمی‌داریم و بصورت مرتب روی کاغذ روغنی میریزیم

دقت کنید که مواد باید خیلی غلیظ باشد بطوری که بعد از اینکه رو کاغذ روغنی میریزیم بعده چند دقیقه خودش رو بگیره و شل نباشه

بعد از سرد شدن شان درون آرد بغلتونیدشون و درون ظرف دربسته در یخچال نگهداری کنید

میتوان بجای نبات هم استفاده شود اصلا این آبنبات رو نجویید میتوان برای درست کردن تزیینات هم استفاده کرد