मसाला चने (Masale Chane Recipe In Hindi)
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Cookpad ऐप में खोलेकुकिंग निर्देश
- 1
सबसे पहले चने को दो-तीन घंटे तक भिगो ले।
- 2
फिर उसे उबले कर ले बाइल करते समय उसमें नमक और मीठा सोडा डाल देते हैं।
- 3
फिर एक कढ़ाई ले उसमें थोड़ा सा तेल डालें जीरा हींग अदरक हरी मिर्च और सारे मसाले और टमाटर डालें और उसे ब्राउन होने तक भूनें।
- 4
फिर उसमें चने डाल दे।
- 5
फिर उसे अच्छे से फ्राई कर ले बस हमारे स्वादिष्ट और गरमा गरम मसाला चना तैयार है।
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