चीज़ी ट्विस्टर्स (cheesy twister recipe in Hindi)
#KM 2nd week शाम की चाय के साथ खाने के लिए बहुत टेस्टी स्नेक,चीज़ से इसका टेस्ट आम मठरी से अलग से हो जाता है
चीज़ी ट्विस्टर्स (cheesy twister recipe in Hindi)
#KM 2nd week शाम की चाय के साथ खाने के लिए बहुत टेस्टी स्नेक,चीज़ से इसका टेस्ट आम मठरी से अलग से हो जाता है
Cookpad ऐप में खोलेकुकिंग निर्देश
- 1
मैदा में नमक,काली मिर्च पाउडर डाल कर अच्छे से मिक्स करें,अब इसमें मुट्ठी बंधे जितना मोयन मिलाये ओर अच्छे से मसाला के मिक्स करें
- 2
अब इसे गुनगुने पानी से गूंधले,10 मिनिट ढंक के रखें
- 3
अब इसकी किचन स्लैब या प्लेटफार्म पे पूरे गूंधेंआटे को रख के एक बड़ी रोटी बेलें और उसपे कसी चीज़ फैलाये
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इसका रोल बनाये
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अब इस रोल को गोल करके फिर से एक बड़ी रोटी बेले,ओर कांटे या चाकू से निशान बनाये ताकि तलने पे फुले न
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अब इसको फोटो में दिखाए अनुसार लंबाई में कांटे और फिर छोटे टुकड़ों में काटे
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अब इन टूकोड़ों को हाथ से ट्वीस्ट करके शेप दे,और मध्यम तेल गरम होजाने पे एक दम कम आंच पे तले,कुरकुरे तैयार
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नोट...यदि आप चाहें तो चीज़ के साथ चिलिफ्लेक्स भी बुरका सकते हो
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