حلوا کفگیری

🍫 Pinar 16🍫 @PNRR
حلوا کفگیری تبریز
برای شادی روح پدربزرگم فاتحه یا صلواتی بفرستید امروز سومین سالگردشه 🥺
#سرآشپز_طلایی
حلوا کفگیری
حلوا کفگیری تبریز
برای شادی روح پدربزرگم فاتحه یا صلواتی بفرستید امروز سومین سالگردشه 🥺
#سرآشپز_طلایی
مراحل تهیه
- 1
آرد ها رو جداگانه تفت می دهیم کره ذوب شده رو اضافه می کنیم و بقیه مواد را هم اضافه میکنیم و خوب مخلوط می کنیم بعضی مواقع همه پودر قند نیاز نمیشه پس کم کم بریزید تا زمانی که بنظرتون شیرینی اش خوب شد
- 2
برای در آوردن به شکل کفگیری درون تابه همه حلوا را در گوشه ای سفت می کنیم و با کفگیر استیل بصورت افقی برمیداریم و بر عکسش رو به بشقاب می گذاریم
- 3
برای زعفرانی شدن زعفران دم کرده رو در ابتدا یعنی هنگامی که دو آرد رو با هم مخلوط کردیم می ریزیم و خوب با دست ورز می دهیم تا به خرد آرد بره با این روش رنگ حلوا زرد تر میشه
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر
https://cookpad.wasmer.app/ir/%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%20%D8%BA%D8%B0%D8%A7/13812832



نظرات (8)