Bibim Guksu Fusion
Bibim mungkin artinya diaduk yaa. Karena seperti bibimbap, makanan ini cara makannya dengan cara mengaduk bumbu dengan mie dan biasa dimakan dingin (bukan dingin es). Guksu mungkin artinya emih hahaha.
Si Bibim Guksu ini seperti biasa terinspirasi dari si yutuber Hari Jisun. Modifikasi yang saya lakukan cukup banyak, menyesuaikan bahan yang ada di rumah plus untuk ikutan event #MasakSetiapBagian.
Saya memanfaatkan bonggol brokoli yang biasanya ditumis menjadi tambahan untuk menu ini. Fresh tanpa dimasak. Enak? Lumayan😆
#CookpadCommunityDepok
#MasakSetiapBagian
#KreasinaHes
#MantanPejuangGoldenApron2
Bibim Guksu Fusion
Bibim mungkin artinya diaduk yaa. Karena seperti bibimbap, makanan ini cara makannya dengan cara mengaduk bumbu dengan mie dan biasa dimakan dingin (bukan dingin es). Guksu mungkin artinya emih hahaha.
Si Bibim Guksu ini seperti biasa terinspirasi dari si yutuber Hari Jisun. Modifikasi yang saya lakukan cukup banyak, menyesuaikan bahan yang ada di rumah plus untuk ikutan event #MasakSetiapBagian.
Saya memanfaatkan bonggol brokoli yang biasanya ditumis menjadi tambahan untuk menu ini. Fresh tanpa dimasak. Enak? Lumayan😆
#CookpadCommunityDepok
#MasakSetiapBagian
#KreasinaHes
#MantanPejuangGoldenApron2
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Rebus spageti sesuai selera kematangan. Setelah matang langsung cuci dengan air dingin supaya menghentikan proses pemasakan. Dan kebetulan menu ini biasa dimakan tidak hangat.
- 2
Kupas kulit luar bonggol brokoli.
- 3
Iris korek api.
- 4
Tambahkan garam. Remas-remas. Lalu cuci bersih. Lakukan dua kali supaya bonggol tidak asin.
- 5
Siapkan spageti dan batang slada romaine. Masukan kedalam wadah beserta bonggol brokoli yang sudah diolah sebelumnya.
- 6
Masukan potongan daging steak, gochujang, minyak wijen dan wijen sangrai. Aduk rata
- 7
Nikmati segera setelah diolah supaya pasta tidak mengering.
- 8
Bahan pengganti: Bonggol brokoli bisa diganti timun segar. Tidak perlu diberi garam. Batang slada bisa diganti daun slada. Daging steak bisa diganti protein apa saja. Misalnya tumis daging, dada ayam rebus.
Lampiran Resep
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (6)