Fu Yung Hai Udang
Buat Fu Yung Hai, intinya telur dadar ditambah sayur dan daging, aku pakai udang aja. Tinggal potong2 bahan, aduk2, masak deh.
•
•
•
#fuyunghai #fuyunghaiudang #eggfooyoung #chinesefoodhalal #chinesefoodsimplerecipe
Fu Yung Hai Udang
Buat Fu Yung Hai, intinya telur dadar ditambah sayur dan daging, aku pakai udang aja. Tinggal potong2 bahan, aduk2, masak deh.
•
•
•
#fuyunghai #fuyunghaiudang #eggfooyoung #chinesefoodhalal #chinesefoodsimplerecipe
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Potong sayur dan campur ke dlm wadah. Tambahkan minyak wijen, bawang putih halus, daun bawang dan bumbu2 lain.
- 2
Tambahkan udang dan sagu. Aduk rata.
- 3
Panaskan minyak utk menggoreng.
Sambil menunggu minyak panas pecahkan telur dan masukan ke dalam adonan.
- 4
Setelah benar2 minyak panas baru masukan adonan fu yung hai. Agar hasilnya telur mengembang dan mendapatkan pinggir yang garing. Biarkan matang dan kecoklatan baru di balik sisi yang satunya lagi.
- 5
Cara buat saus : Tumis margarin, bawang bombai, dan bawang putih
- 6
Tambahkan saus tomat, cuka, dan kecap inggris, tambahkan gula dan kecap asin / garam. Masukan kacang polong.
- 7
Masukkan sedikit demi sedikit campuran air dan tepung maizena
- 8
Masak hingga saus mendidih dan sedikit mengental
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar